venerdì 8 gennaio 2016

CHI PORTA IL DOLCE?

 Occasione: la cuginata natalizia, luogo: casa di zia, menu: pizza al taglio gusti assortiti, non è fame è proprio gola! E il dolce?
 Le mie care cugine hanno infiniti pregi, uno dei migliori: sono cuoche sopraffine, più o meno tutte, ma soprattutto pasticcere artigianali da concorso, addirittura. Uno degli argomenti della serata è stato proprio la preparazione di alcuni dolci, consigli vari, scambio di opinioni e suggerimenti su eventuali prove e scambi di ingredienti.
 Al dolce ha pensato la più grande, già nonna: soffice, morbido, invitante, spolverato e pronto da divorare, una meraviglia.
 E io ferma all'ABC della pasticceria, però in compenso sono un'ottima assaggiatrice e do tante soddisfazioni a chi prepara!

Questo il sito dove Elena ha preso la ricetta e in foto il risultato: ottimo, giusto giusto per una dolce cuginata


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